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재료 :토마토 1개, 양파 1개, 당근 1개, 식용유, 간 돼지고기 1컵, 진간장 1큰 술, 물 1컵, 카레 가루 50g, 기호에 맞게 고춧가루 & 후춧가루 톡톡

요리방법

1. 토마토, 양파, 당근을 착즙해 주세요.

2. 프라이팬에 식용유를 넉넉히 두르고 돼지고기를 볶다가 착즙하고 나온 토마토, 양파, 당근 건더기와 진간장을 넣고 볶아주세요.

3. 토마토, 양파, 당근 즙과 물 1컵을 넣고 잘 저어주며 한소끔 끓여주세요.

4. 불을 줄이고 카레 가루를 넣으며 잘 저어주면 끝! 

먹기 전에 취향에 따라 고춧가루, 후추를 곁들여 주세요.